Gutap / Գուտապ Կամ Կանաչեղենով Բլիթ

Այս բլիթներին կարելի է նաև անվանել Ժենգյալով հաց, սակայն այդպես չենք անվանում, քանի որ այստեղ օգտագործված են երևանցիներին հասանելի կանաչեղենի տեսակներ, իհարկե որոնք կարելի է փոփոխել ըստ նախասիրության ու ձեռքի տակ եղածի:

Chicken Balls / Հավե Գնդիկներ

Այս հավե գնդիկները պատրաստել է Սաթենիկը, այն շատ յուրօրինակ է և տոնական:

Jam Roll / Ջեմով Ռուլետ

Այս Ռուլետի պատրաստումը շատ մատչելի է ու շատ արագ, մանավանդ ձմռան ամիսներին պահածո ջեմերի վերջացնելու լավ միջոց է :)))

Chocolate Glaze / Շոկոլադե Ջնարակ /глазурь/

Այս ջնարակը /глазурь/ հիշեցնում էր Էսկիմո պաղպաղակին պատված շոկոլադե շերտը:

Custard / Եփած Կրեմ /Ձվով/

Այս կրեմը կարելի է օգտագործել շերտավոր խմորների ու բիսկվիթի դեպքում:

Eskimo Cake / Տորթ Էսկիմո

Այս տորթը շատ համեղ է և յուրահատուկ կրեմ ունի, այն շատ թեթև ու արտասովոր էր, իսկ գլազուրի հետ իսկապես հիշեցնում էր Էսկիմո պաղպաղակը:
Ես այն պատրաստեցի կլոր տարայի մեջ, քանի որ իմ փոքրիկի 3 ամսեկանի պատվին էր և ես պիտի տորթի վրա մոմեր շարեի, բայց սա ավելի ճիշտ է պատրաստել ջեռոցի ուղղանկյունի թավայի մեջ, որ հավասարաչափ կտորների բաժանելը հեշտ լինի:

Mushroom & Chicken Risotto / Հավով ԵՎ Սնկով Ռիզոտտո

Այս Ռիզոտտոն ես եմ մոգոնել, իհարկե վստահ եմ, որ իտալական խոհանոցում այսպիսին հաստատ կա: Վաղուց ուղեղումս պտտվում էր այս ուտեստի պատրաստման եղանակը, իմ Ռիզոտտոների ցանկում կա տորթ Ռիզոտտո բանջարեղեններով, սա նույնի հավով և սնկովի տարբերակն է:

As a Sacivi / Համարյա Սացիվի

Այս Ճաշատեսակն անվանել եմ համարյա Սացիվի, որովհետև ես եմ այն մոգոնել: Այն հիշեցնում է Սացիվին, բայց ունի մի առավելություն, այն շատ արագ է պատրաստվում:

Peas balls / Սիսեռով կոլոլակներ

Սա շատ հեշտ պատրաստվող ճաշատեսակ է կամ աղցան: Հարմար է պատրաստել նաև պասի ժամանակ: Կարելի է մատուցել ապուրների և փլավների հետ: