Saturday, February 5, 2011

Apple pie / Խնձորի բլիթ


Վերջապես պատրաստեցի մի բլիթ (պիրոգ), որը հենց ամուսնուս սրտովն էր, իսկ ասեմ Ձեզ նա շատ բծախնդիր է, այնպես որ կարող եք առխային փորձեք սարքելը:)))))

Sunday, January 30, 2011

Mushroom Tart / Սնկով Բլիթ



Այս բլիթի (պիրոգի) ձևը ես վաղուց էի նկատել իմ ամերիկյան թխվածքների ու Ջուլիա Չայլդի գրքի մեջ և   գլխումս պտտվում էր, թե ինչ համադրությամբ այն պատրաստեմ: Վերջերս շերտավոր խմորի գնդեր ունեի, ու չէի կողմնորոշվում, թե  ինչ պատրաստեի և ի վերջո որոշեցի պատրաստել սա...