Այսօր ուզում եմ Ձեզ ներկայացնել հայրիկիս պատրաստած բլիթը /պիռոգը/: Ես շատ եմ սիրում, երբ հայրս մեեեեեեծ տրամադրությամբ սկսում է ինչ-որ համեղ բան պատրաստել, որն անպայման պետք է լինի նորություն ու տարբերվի մամայի սարքածից: Իհարկե այդ դեպքերում հիմնականում մենք` այսինքն տան կանայք, դառնում ենք իր օգնականները, որպեսզի մատուցենք իրեն պետք եկած տարրաները կամ սննդամթերքը /քանի-որ, ինչպես համարյա բոլոր տղամարդիկ, ինքը մեր խոհանոցում համարյա ոչնչի տեղը չգիտե/ : Շեղվեցի, խոսեմ բլիթից: Մեր բլիթը շատ հետաքրքիր պիռոգ էր :))), պանիրով, ես նրա խմորը շատ սիրեցի ու ինձ թվում է, որ այլ լցոններով էլ այն լավ կլինի,ինչպես նաև մրգերով ու քաղցրով:
