Sunday, June 5, 2011

Courgette Chops / Դդմիկով կոտլետ

Հենց գալիս է ամառը, մեր սեղանից չի պակասում դդմիկից պատրաստված ուտեստները, որոնք հիմնականում տապակված վիճակում են լինում: Ձեզ եմ ուզում ներկայացնեմ դդմիկով պատրաստված ավանդական կոտլետը, որը երևի թե բոլորին էլ ծանոթ է, ուղղակի մտածեցի, որ գուցե լինեն մարդիկ, որոնց պետք գա այս բաղադրատոմսը, կամ կարող է առիթ դառնալ այլ տեսակի ուտեստի հետ ինձ ծանոթացնելուն: